川味干煸兔的做法

干煸兔肉的做法_干煸兔肉怎么做_美食杰

食材:兔肉 花椒壳 姜 大蒜 干辣椒 醋 豆瓣酱 油做法:1. 将兔肉切块,淘洗干净后入水焯一下,可加入几片柚子树叶或者柚子皮的瓤,吸除血腥味,洗掉血水. 2. 热锅入油,油量大于肉量为宜,油热后倒入兔肉烹炸,可加入一些花椒壳儿提香,要记得

美食杰

干煸兔怎么做_干煸兔的做法_豆果美食

干煸兔的做法,干煸兔怎么做请看步骤:1.将兔肉切成小丁,加入适量的盐和料酒拌匀,腌制1-2小时,去腥入味2.在腌制时可以准备配料,青椒切小段,三种姜切丝,蒜切片,干海椒减段,大葱切成小段...

豆果美食

干煸兔肉怎么做-百度经验

1.兔肉洗净,切成小块,加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅拌均匀.2.腌制片刻,干辣椒切成小段,蒜切片,姜切丝,锅中放油烧热,下干辣椒,葱姜蒜爆香,倒入兔肉进行翻炒.3.加入适量的料酒去腥,加入适量盐、生抽翻炒均匀,把兔肉干煸至熟,加入味精

百度经验

四川经典美味麻辣干煸兔肉丁的做法

麻辣干煸兔肉丁原料:鲜兔子1只;泡生姜2个; 川的经典做法,麻辣+干煸,多放辣椒;多放花椒.煸的时候,油多一些,不加一滴水,干煸出来的兔丁肉质酥香脆嫩,越嚼越香. 调料:大葱;生姜;料...

百度

干煸兔的做法-百度经验

1.把兔子肉洗干净然后剁成小块,然后把水沥干,加入盐和料酒腌制20分钟左右.2.把干辣椒切成片段,把姜蒜葱(配料准备好)都切好3.往锅里倒油烧热后倒入兔子肉,一直到兔肉表面呈金黄色就捞出来,然后少许油加入准备好的配料(切好的干辣椒和花椒)炒

百度经验

麻辣干煸兔怎么做_麻辣干煸兔的做法_豆果美食

麻辣干煸兔的做法,麻辣干煸兔怎么做请看步骤:1.兔子切块,过开水将肉紧一下,去血水.不用煮2.姜切片,蒜切块3.酸姜,泡椒切碎备用4.藕切块,煮一下,备用,不用煮软,软了不好吃5.干辣椒切段...

豆果美食

川菜:麻辣干煸兔丁的做法_爱风一样的落叶_新浪博客

1.鲜兔肉一只.2.将兔肉切成小丁,切的越小,兔肉越容易入味.(兔头和兔后退留待做卤味)3.葱姜段、少许盐、2大勺料酒加入兔肉中,即可去腥,又可以让兔肉提前入味.4.腌制半个小时.5.准备炒制的调料:葱白半个、老姜半个、花椒(多)、干辣椒皮

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